徐州方德食品有限公司是由新加坡Fundamental Foods Pte Ltd投资组建的一家专业生产食品原料、配料的中外合资企业。 公司成立于2020年4月30日,注册资本2200万美元。第一期已建成投产两条固体饮料生产线和两条饮料生产线,年产固体饮料3万吨,液体饮品6万吨、及附属产品5000吨。 公司核心技术包括植物乳萃取技术、复合酶解技术、油脂包埋技术、喷雾干燥技术、无菌灌装技术。已经通过ISO9001质量管理体系认证和FSSC22000食品安全管理体系认证,授权专利16项。
运用先进的生产工艺技术与现代化的供应链管理模式,提供专业产品来料加工代工服务。 提供产品研发设计、生产包装、后期售后等一系列全案服务,无需庞大投资,节省各个环节。 此外,如果您需要更多优秀专家团队和专业研发设备,我们还可以提供客制化产品领域定制研发解决方案, 将和您一起研发应用属于您的独特产品。
方德食品的管理和研发团队由原新加坡超级集团的核心成员组成,拥有30年以上的食品经营管理经验和专业知识。 公司采用跨国集团的高效管理模式,与国内外专家和研发机构深入合作,依托先进的生产设备和数字化控制系统, 构建了产学研结合的一体化模式。 方德食品注重本土植物基创新需求,积极与国内外知名院校合作。 2022年10月,公司与江南大学共建「植物基食品联合研究实验室」,以健康营养为核心, 构建植物基大健康理念平台,推动产学研结合,共享资源,为中国植物基产业和人类健康事业贡献力量。
在国内市场,植物基制品技术正全面升级至生物酶解2.0工艺阶段。方德凭借自身多年来技术积累, 已精准控制应用“植物+植物”多重复合酶解3.0工艺,实现从2.0到3.0的跨越,满足了市场对口味与营养的多样化需求。 同时与知名院校产学研结合,共同研制开发小分子靶向酶解4.0工艺,相信在不久的将来能够满足植物基产品的功能性需求。
方德食品分别在中国和新加坡两地设立研究实验室,基于中国市场和亚太市场的不同需求,同步研发应用产品,高效响应国内外市场。 除了进行面向国内外市场投入新品研发外,也与商业伙伴联合研发,彼此赋能,实现各种产品的应用共创。
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